Il y a peu, nous sommes allés nous balader à l'Abbaye des Vaux de Cernay, située en vallée de Chevreuse dans la forêt domaniale de Rambouillet.
Les visites libres sont gratuites de 9h à 19h en semaine et payante (6€ pour les adultes et 3 € pour les enfants entre 10 et 16 ans) les week ends et jours fériés. Nous y sommes allés un vendredi après-midi et c'était désert. Nous avons donc pu nous promener tranquillement.
Nous avons beaucoup aimé le calme et le style de cette abbaye.
Après la balade, nous nous sommes dirigés vers le salon de thé (il y a aussi un restaurant et un hotel). Le salon de thé ouvre à 15h mais nous sommes arrivés à 14h30 et on nous a servi quand même. C'est comme si nous avions privatisé ce superbe salon au style très british...
Comptez 4€ pour un thé et 7€ pour l'assiette de patisserie du jour. Le jour de notre visite c'était flan patissier et entremet avec mousse de fromage blanc et coulis framboise. Nous nous sommes régalés.
